ÖPPET Måndag till Fredag 11:00 till 13:30 Lördagar Stängt

Simon Edlund

Har jobbat i snart 30 år i branschen, mestadels bakom spisen som kock/köksmästare, men också bakom spisen som lärare och kursledare. Trots mina 24 år så tycker jag att det är lika kul fortfarande att härja i ett restaurangkök.

Har hackat lök på bl.a. följande:

  • Krusenbergs herrgård - Uppsala
  • IFL Kämpastens kursgård - Sigtuna
  • Bistro Hallen - Uppsala
  • Restaurang Hallen - Uppsala
  • Wermlandskällaren - Uppsala
  • Mälardrottningen - Stockholm
  • Stadshuskällaren - Stockholm
  • Pharmacia gästmatsalar - Uppsala
  • Hambergs Fisk & skaldjur - Uppsala
  • ICA Mälardalen Mat coach - Stockholm Uppsala
  • Hotell Södra Berget - Sundsvall